烘王A+料理簿：甜心麵包蛋糕《中種法》
八吋圓形活動不沾烤模，大推！！
我曾經拿它來做
《提拉米蘇》《慕斯蛋糕》《磅蛋糕》《乳酪蛋糕》
現在，靈機一動也把它拿來做為麵包模
竟然也能變出令人賞心悅目的《麵包蛋糕》~ ^皿^
是蛋糕，還是麵包！？
讓人傻傻分不清‧‧‧(笑)
因為加了《奶酥餡》與《巧克力餡》
所以我稱它為《甜心麵包蛋糕》
螺旋的紋路讓視覺上充滿豐富的絢麗美感
只要在切割上用點小心思，擺上餐盤的麵包蛋糕
就會是一個宛如漂亮藝術品的完美傑作
喜歡嗎？
它不只是好看，也好好吃喔！！
作法分享：
http://marieli518.pixnet.net/blog/post/30270761
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